अगर आप चटपटे और टेस्टी अचार के शौकीन हैं, तो यह वीडियो आपके लिए ही है | इस वीडियो में, हम आपको लाजवाब मिक्स वेज अचार बनाना सिखाएंगे जो हर दाल रोटी के साथ परफेक्ट लगता है | सिर्फ कुछ ही समय में बनने वाला ये अचार आपकी हर मील को खास बना देगा।<br />इस वीडियो में आप सीखेंगे: <br />किन-किन सब्जियों का इस्तेमाल करना चाहिए<br />अचार को लंबे समय तक स्टोर करने का तरीका<br /><br /><br />ingredients: <br /><br />Fresh Turmeric (sliced) - ½ cup<br />Red Carrot (sliced) - ½ cup<br />Radish (sliced) - ½ cup<br />Green Chilli (sliced) - ¼ cup<br />Ginger-Garlic Paste - 2 tbsp<br />Salt - 2 tbsp<br />Cumin Seeds - 1 tbsp<br />Fenugreek Seeds - 1 tbsp<br />Fennel Seeds - 1 tbsp<br />Mustard Seeds - 1 tbsp<br />Coriander Seeds - 1 tbsp<br />Mustard Oil - ¼ cup<br />Kashmiri Red Chilli Powder - 2 tbsp<br />1 juice of a Lemon
